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Festa di via Broccaindosso - Sabato 13 settembre
E' una delle strade più suggestive di Bologna, una via lunga e stretta, senza traverse, piena di osterie storiche, piccoli esercizi commerciali, e cosmopolita. Quasi una Bologna in miniatura. Ci abitò perfino il Carducci, in un palazzo che nel cortile ospita ancora, a quanto dicono, il famoso "melograno da' bei vermigli fior".
E poi c'è il nostro brewpub!
Via Broccaindosso 5/c
13 settembre 2014
"Birre ad arte" a BIRRAinBO (11-13 aprile)
Oltre 100 birre artigianali. 20 birrifici: 14 italiani, 6 stranieri. Due banconi da 60 spine ciascuno. Degustazioni guidate, workshop, concorsi, musica e creazioni artistiche estemporanee ispirate alla birra. Il tutto in una location d'eccezione: un museo di arte moderna e contemporanea.
E' BIRRAinBO, il festival della birra artigianale organizzato da Confesercenti Bologna che animerà gli spazi dell'area museale Ca' La Ghironda (Ponte Ronca di Zola Predosa, Bologna) con "performance brassicole", da venerdì 11 a domenica 13 aprile.
Nel corso del weekend, oltre a degustare le birre artigianali circondati dalle opere d'arte (l'ingresso all'evento permette di accedere all'intera area museale), sarà possibile partecipare a degustazioni guidate e ad un concorso di homebrewing. Un concorso è previsto anche per le birre dei 20 birrifici, che potranno essere votate online: la premiazione si terrà domenica sera.
Noi di Birra Cerqua avremo il piacere di partecipare, con le nostre Madre Cerqua, Four Hops e Hirundo Galaxy.
Vi aspettiamo per passare un bellissimo fine settimana degustando birre "ad arte".
Settimana della Birra Artigianale (3-9 marzo)
Cari amanti della birra artigianale, inizia una gande settimana, fatta apposta per voi: la Settimana della Birra Artigianale... per l'appunto! Con eventi e promozioni dal mondo brassicolo, in tutta Italia!
www.settimanadellabirra.it
Anche Birra Cerqua aderisce a questa fantastica iniziativa:
Mercoledì 5 marzo
Serata per homebrewer e appassionati
Vuoi qualche consiglio sulla birra che hai realizzato? Ti incuriosisce il mondo brassicolo? Il mastro birraio Birra Cerqua è disponibile dalle 19 alle 22 per mostrare gli impianti, spiegare come avviene la produzione e dare qualche dritta (evento gratuito).
Da mercoledì 5 a sabato 8 marzo
Degustazione 4 birre + corteccia a 10 €
Birra Cerqua propone la degustazione di 4 birre artigianali (1/2 pinta= 0,28l) più un cestino di corteccia (focaccia realizzata con il malto esausto e la pasta madre), a 10€ a persona. Dalle 18.30 alle 22. Non è necessaria la prenotazione.
Da mercoledì 5 a sabato 8 marzo
Sconto polo Birra Cerqua + birretta in omaggio
Sono arrivate le nuove polo di Birra Cerqua al costo di 19,90€. Per la settimana della birra artigianale, in promozione a 18,00 € e, per ogni acquisto, in omaggio 1/2 pinta (0,28L) di una birra a scelta.
Vi aspettiamo per festeggiare insieme... per un'intera settimana!
Torna la Birra Pratello!
Dopo il suo battesimo a settembre, martedì 28 gennaio alle 19 ospiteremo un nuovo evento per il ritorno della Birra Pratello, in "edizione limitata".
Ideata dal "Kaiser" Francesco Viceli, firma eccellente dell'attacco del Pratello FC, e realizzata in collaborazione con il nostro birrificio, la Birra Pratello è la birra ufficiale del Pratello Football Club, la squadra di calcio amatoriale nata in via del Pratello nel 2006, che da quest'anno milita nel campionato provinciale di Eccellenza dell'UISP.
Martedì insieme a noi, al di qua e al di là del bancone, ci saranno ovviamente i giocatori del Pratello FC, che avranno il piacere di bere la loro Pale Ale e di fare quattro chiacchiere insieme a tutti quelli che vorranno partecipare alla festa.
Per l'occasione i ragazzi di Radio Hirundo trasmetteranno il programma Sud chiama Italia direttamente dal locale, con un'intervista a Francesco e un sacco di buona musica.
La vendita della Birra Pratello contribuirà a finanziare le casse del Pratello FC, per sostenere la squadra, attualmente quinta in campionato a pronta ad inseguire le prime quattro della classe.
Vi aspettiamo!
Corso di degustazione birra artigianale - 23/11/2012
Visto il grande successo della prima edizione, a grande richiesta terremo un altro mini corso di degustazione di birra artigianale, in collaborazione con Otto in Cucina.
Venerdì 23 novembre 2012, ore 20
c/o Otto in Cucina - via del Genio 8, Bologna
Costo a persona 20 € (posti limitati)
Come nella precedente edizione, il corso prevede un breve excursus sulla storia della birra, la presentazione delle principali tipologie di birra artigianale e la degustazione di tre birre artigianali selezionate dal mastro birraio Birra Cerqua, in abbinamento con ottime pietanze preparate dall'associazione enogastronomica Otto in Cucina.
Più che una degustazione, una cena!
Ecco il link per iscriversi
http://www.ottoincucina.eu/contatti/
Vi aspettiamo!
Birra Cerqua