Four Hops in bottiglia

Finalmente la nostra Four Hops in bottiglia.

Due formati 0,33L e 0,75L.

Per ordinare compilare il form alla seguente url Four Hops

(gli ordini saranno accettati ed evasi in base alla disponibilità del prodotto e a partire dal 15 aprile 2017)

Four Hops in bottiglia


30° FESTA DI VIA BROCCAINDOSSO - Sabato 10 settembre 2016

È la "mamma" di tutte le feste di strada, almeno qui a Bologna, e quest'anno compie 30 anni.

Ogni secondo sabato di settembre, la festa di via Broccaindosso riunisce abitanti e passanti in un'atmosfera tutta speciale, a divertirsi e socializzare tra giochi di gruppo, musica dal vivo, pranzi e mercatini improvvisati...

Quest'anno la data da segnare in agenda è sabato 10 settembre, dalle 12 alle 24.

Per l'occasione avremo 7 spine e ospiteremo dalle 20.30 il concerto dei Jane Doe & Radioaut.

 

Festa di via Broccaindosso 10-09-2016

 

Festa Broccaindosso 2015
Festa Broccaindosso 2015
Festa Broccaindosso 2015

 


Happy BEERthday!

Tre anni. Sono passati già tre anni! Era il 13 aprile del 2013 quando Birra Cerqua sollevò la serranda per la prima volta, per quella festa di apertura che passerà ai posteri :)

Questa settimana vogliamo festeggiare il compleanno di Birra Cerqua con voi, con una serie di iniziative, organizzate anche insieme ad alcuni degli amici che abbiamo conosciuto nel corso degli anni.

 
Mercoledì 13 aprile
Birra Cerqua ospite di Red Brick Steak House
Nel nuovo locale Red Brick, a Castel Maggiore, un menù speciale sarà servito in abbinamento alle nostre birre.
Per maggiori info qui
 
 
Giovedì 14 aprile
Arriva la Tri-H-oppy!
Assaggiamo insieme la nuova birra creata insieme ai ragazzi dell'Harvest Pub, edizione limitata!
Per maggiori info qui
 
 
 
Venerdì 15 aprile
Birra in offerta e il grande ritorno della Corteccia!
La nostra Lu.Bo in bottiglia, realizzata con luppolo made in Bologna, sarà in offerta per tutta la sera. A partire dalle 20.00, inoltre, torna la famosa Corteccia, la focaccia realizzata con il malto esausto e il lievito madre, preparata dalla blogger e autrice di libri sul tema della panificazione, Antonella Scialdone.
 
 
 
Sabato 16 aprile
Pasta&birra party
La nostra Lu.Bo sempre in offerta. E vi offriamo anche un piatto di buonissima pasta dell'Osteria Broccaindosso. Per farci una bella magnata e bevuta insieme. Dalle ore 19:30!
 
 
 
 
Allora fatta, ci si vede per festeggiare!
 
 
Birra Artigianale
 
 
 

Lu.Bo, nasce la prima birra con Luppolo Made in Bologna

Giovedì 29 ottobre alle 19.30 la presentazione della Lu.Bo al pubblico, presso il brewpub.

 

Vi aspettiamo giovedì 29 ottobre presso il brewpub Birra Cerqua con un aperitivo offerto da noi, per spillare e degustare insieme la prima birra (artigianale) made in Bologna, con luppolo coltivato nel territorio bolognese: la Lu.Bo.

 

Un'idea che nasce dalla collaborazione con l'azienda agricola Tampieri di Dozza, dove la coltivazione del luppolo è stata avviata nella primavera del 2015 su un terreno di circa un ettaro.


Con la Lu.Bo. abbiamo voluto dare vita a uno stile che ci piace chiamare BPA - Bologna Pale Ale, dato che questa birra artigianale si rifà allo stile IPA (India Pale Ale) utilizzando il luppolo locale, in grande quantità, acquisendo così un profumo, un aroma e un amaro caratteristici.

Si presenta con una soffice schiuma, un colore ambrato e ha un lieve profumo floreale, alla boccata è morbida, piacevole, con un deciso finale amaro erbaceo.

 

Luppolo Bolognese campo

Luppolo Bolognese


From The Front 2015

Anche quest'anno Birra Cerqua fornitore ufficiale della conferenza internazionale "FromTheFront" che si terrà oggi e domani a Bologna! #web e #birra #bologna

Per il quarto anno consecutivo partecipiamo a questo evento di portata internazionale che richiama esperti di web e di software da tutto il mondo.