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Corso di degustazione birra artigianale - 23/11/2012
Visto il grande successo della prima edizione, a grande richiesta terremo un altro mini corso di degustazione di birra artigianale, in collaborazione con Otto in Cucina.
Venerdì 23 novembre 2012, ore 20
c/o Otto in Cucina - via del Genio 8, Bologna
Costo a persona 20 € (posti limitati)
Come nella precedente edizione, il corso prevede un breve excursus sulla storia della birra, la presentazione delle principali tipologie di birra artigianale e la degustazione di tre birre artigianali selezionate dal mastro birraio Birra Cerqua, in abbinamento con ottime pietanze preparate dall'associazione enogastronomica Otto in Cucina.
Più che una degustazione, una cena!
Ecco il link per iscriversi
http://www.ottoincucina.eu/contatti/
Vi aspettiamo!
Birra Cerqua
Corso di degustazione Birra Artigianale - 1 febbraio 2013
Terza edizione del Corso di Degustazione di Birra Artigianale, con Birra Cerqua!
Venerdì 1 febbraio 2013 - ore 20
presso Otto in Cucina (via del Genio 8, Bologna)
Costo a persona 20 €
Come nelle precedenti edizioni, il corso prevede un breve excursus sulla storia della birra, la presentazione delle principali tipologie e la degustazione di tre birre artigianali selezionate dai nostri mastri birrai. In abbinamento con ottime pietanze preparate dall'associazione enogastronomica Otto in Cucina.
Un mini corso di introduzione all'arte di fare... e bere la buona birra!
Se volete avere un'idea di quello che vi aspetta, ecco la photogallery delle precedenti edizioni:
http://www.ottoincucina.eu/photogallery/degustazione-birra-artigianale/
E per chi c'è già stato, ci sarà l'occasione di conoscere e apprezzare nuove birre e nuovi piatti ;)
Per informazioni e iscrizioni
http://www.ottoincucina.eu/contatti/
Vi aspettiamo!
Birra Cerqua
Ragazzi... ci avete finito la birra :)
Mas-Sera Party!
Giovedì 27 giugno vi invitiamo in Birra Cerqua per festeggiare insieme l'estate... e il ritorno della Q-Ale!
Super Happy Hour dalle 18.30 alle 22.
Musica rock & soul anni '50-'60 tutta la sera, selezionata dal nostro amico e dj Stefano Massera.
E ovviamente Corteccia gratis fino ad esaurimento scorte.
Vi aspettiamo!
Quattro chiacchiere sulla birra artigianale
Portale Birra (www.portalebirra.it) ha intervistato il nostro mastro birraio, per parlare un po' di come è iniziata la nostra avventura... e soprattutto di birra artigianale :)
