Sta per iniziare un weekend davvero "accaldato"... ma noi ci siamo attrezzati per dare da bere agli assetati!
Tanto per cominciare, questa sera troverete al brewpub sei birre alla spina e potrete assaggiare in anteprima la nostra Sweet Hop con miele 2015, realizzata in collaborazione con l'Osservatorio Nazionale del Miele.
Altra grandissima novità: il nostro primo "imbottigliamento"!!! Sempre da questa sera saranno disponibili, fino ad esaurimento scorte, bottiglie di Desert Sun, "long neck" da 0,50L. La birra che abbiamo studiato appositamente per l'arsura estiva :)
E le notizie del weekend non finiscono qui. Ecco alcuni appuntamenti da non perdere:
- sabato 5 giugno 2015 alle 21
"Non solo pane - Usi alternativi dei cereali dalla pasta madre alla birra"
Nella bellissima Villa Sorra (Modena) incontro con degustazione con Antonella Scialdone, panificatrice a autrice di libri sul tema, e il nostro mastro birraio Marco.
Noi saremo lì già dalle 18:30 a spillare birra per tutti gli assetati! - sabato 5 giugno 2015
"Giugno Castellano" a Castel San Pietro Terme, musica, spettacoli e la nostra birra... ogni sabato di giugno
Per maggiori informazioni cliccate qui - domenica 6 giugno 2015
"Una domenica tra il verde e il blu"
Saremo presso il Parco dei Giardini Margherita con 3 nostre birre, dalle 10 alle 22, musica e spettacoli per l'evento organizzato da Emilbanca
Per maggiori informazioni cliccate qui - domenica 6 giugno 2015
apertura straordinaria dalle 19:30 alle 00:30
Questo fine settimana ci sono parecchie novità che ti segnaliamo:
Giovedì 26 settembre
Da questa sera finalmente abbiamo un dehor dove potersi gustare una birra seduti all'aperto, nella piacevole atmosfera di via Broccaindosso. La temperatura di questo caldo settembre è perfetta... poi per i mesi freddi ci attrezzeremo con il riscaldamento!
Venerdì 27 settembre
Apertura straordinaria di Birra Cerqua a pranzo, per godere del dehor col sole, dalle 12 alle 15. Panino + birra (o bibita) a 5 euro per studenti e dipendenti dell'Università! Naturalmente ci sarà la nostra corteccia (focaccia con malto e pasta madre) farcita con salame, mortadella, prosciutto e formaggio, verdure e formaggio, e vegan.
Venerdì 27/domenica 29 settembre
FBI Festival dei Birrifici Indipendenti presso il TPO di Bologna, organizzato d TPO e BrewLab. Birra artigianale, musica, dibattiti... ci saremo anche noi e sabato alle 18 terremo un corso di degustazione: le nostre birre Desert Sun, Madre Cerqua e PorQUA in abbinamento a gustose pietanze preparate dalla cucina del TPO. Costo a testa 15 €. Per info e iscrizioni info@brewlab.it
Ti aspettiamo!
Birra Cerqua
Un fine settimana imperdibile per gli amanti della birra artigianale, presso il TPO di Bologna:
il Festival dei Birrifici Indipendenti, da venerdì 27 a domenica 29 settembre, organizzato dal TPO insieme all'associazione BrewLab.
Birra rigorosamente artigianale, musica, dibattiti, degustazioni...
Troverete anche le nostre birre Desert Sun e Madre Cerqua presso il punto BrewLab, e sabato 28 alle ore 18 terremo un corso di degustazione: un excursus sulla storia della birra, spiegazioni e consigli su come degustare al meglio i diversi stili anche abbinandoli ai cibi, e "prova pratica" con le nostre Desert Sun, Madre Cerqua e PorQUA da sorseggiare in abbinamento a gustosi piatti preparati dalla cucina del TPO.
(Costo 15 € a testa. Per info e iscrizioni info@brewlab.it)
Vi aspettiamo!
Da stasera alla spina la nostra nuova birra artigianale, perfetta per l'arsura dell'estate bolognese: la Desert Sun!
Chiara, leggera, dissetante. Con sentore di limone e agrumi e finale piacevolmente amaro.
E per l'occasione sarà in Super Happy Hour sia oggi che domani.
Vi aspettiamo!