Lu.Bo.Lu.Bo Luppolo Bolognese

Luppolo Bolognese

Si presenta con morbida schiuma, piccole bollicine e un colore ambrato leggero (rossiccia) ad accompagnare la presentazione un lieve profumo floreale (limone tropicale erbaceo).
Alla boccata si presenta morbida, malto caramello, piacevole amaro inizialmente leggero tropicale, resinoso e una punta leggerissima di limone. L'amaro diventa lungo e persistente, con un fantastico finale erbaceo.


Luppolo
Tutto il luppolo utilizzato per la Lu.Bo è luppolo coltivato a Dozza (BO) dall'azienda agricola Tampieri. E' la prima e unica birra che viene fatta con luppolo coltivato nella provincia di Bologna.
Abbiamo selezionate le migliori varietà di luppolo che si sono adattate al terreno e al clima della prima collina bolognese e siamo soddisfatti dell'ottimo risultato ottenuto.

 

Stile: Bologna IPA
Gradazione: 5,6% alc. vol.
IBU: 46


Lu.Bo.Lu.Bo Luppolo Bolognese

Luppolo Bolognese

Si presenta con morbida schiuma, piccole bollicine e un colore ambrato leggero (rossiccia) ad accompagnare la presentazione un lieve profumo floreale (limone tropicale erbaceo).
Alla boccata si presenta morbida, malto caramello, piacevole amaro inizialmente leggero tropicale, resinoso e una punta leggerissima di limone. L'amaro diventa lungo e persistente, con un fantastico finale erbaceo.


Luppolo
Tutto il luppolo utilizzato per la Lu.Bo è luppolo coltivato a Dozza (BO) dall'azienda agricola Tampieri. E' la prima e unica birra che viene fatta con luppolo coltivato nella provincia di Bologna.
Abbiamo selezionate le migliori varietà di luppolo che si sono adattate al terreno e al clima della prima collina bolognese e siamo soddisfatti dell'ottimo risultato ottenuto.

 

Stile: Bologna IPA
Gradazione: 5,6% alc. vol.
IBU: 46
 



Happy Beer Day - 13/04/2015
 
Lunedì 13 aprile saranno passati esattamente due anni dalla nostra serata di apertura, che molti di voi ricorderanno e sicuramente noi non dimenticheremo: via Broccaindosso affollata come per un concerto, la fila per provare la nostra birra... e le serrande abbassate dopo due settimane perché era "andata a ruba"!
 
Da quel giorno ne è passata di birra nelle pinte: da due anni ci dedichiamo alla produzione, all'ideazione di nuove ricette, alla scoperta del gusto della birra artigianale nelle sue numerose tipologie... e sempre con soddisfazione vediamo che la birra non basta mai :) Ma per il nostro secondo compleanno ne abbiamo tenuta da parte un bel po', per festeggiare insieme a voi, amici e clienti, estimatori e sostenitori, senza i quali noi non ci saremmo (momento commozione).
 
La sera del 13 aprile, e per tutta la settimana, avremo:
 
- 7 tipi di birra on tap
- offerta1 Pinta + Panino a 7,50 € anziché 9 €
- offerta 2 Pinte + Crostone a 13 € anziché 14,50 €
- buffet al bancone offerto da Birra Cerqua in orario di aperitivo (lunedì 13 aprile)
 
Vi aspettiamo per un Happy BeerDay al nostro brewpub!
 
 
 
Amore per la birra
Happy BeerDay

Oltre che sul nostro portale BirraCerqua.com potete trovarci su:

A prestissimo!!