E' successo di nuovo... ci avete quasi finito la birra :)
Ma questa volta abbiamo pensato a una soluzione che vi piacerà un sacco... vengono infatti a farci compagnia le birre del birrificio Vecchia Orsa che, ne siamo convinti, non hanno bisogno di tante presentazioni.
Perché Vecchia Orsa? Primo, perché fa delle birre ottime. Secondo, perché con i ragazzi del birrificio persicetano abbiamo in comune l'obiettivo di offrire un prodotto di qualità, buono ma anche "integro", fresco, non filtrato e non pastorizzato. Terzo, perché alla base del loro progetto c'è una realtà bellissima: una cooperativa sociale che coinvolge persone svantaggiate, creando opportunità di inserimento lavorativo.
Noi ci siamo appassionati a questo progetto oltre che, ovviamente, alle loro birre, e abbiamo deciso di sostenerlo: questa settimana, fino a esaurimento scorte, nel nostro locale troverete alcune delle loro "perle", servite alla spina.
E quindi... Birra Cerqua e Vecchia Orsa vi aspettano in via Broccaindosso!
Venerdì 17 e sabato 18 maggio avremo il piacere di partecipare a BIRRA&Birra, un'iniziativa di Confcommercio Ascom Bologna, per promuovere la birra artigianale prodotta nel territorio.