A grande richiesta torna il nostro mini corso di degustazione di birra artigianale, in collaborazione con Otto in Cucina, con menù anche vegetariano!

Giovedì 14 novembre, ore 20 
Otto in Cucina, via del Genio 8, Bologna

Breve introduzione alla storia della birra e curiosità, spiegazione di come si produce e quali sono le principali tipologie, presentazione delle 3 birre artigianali Birra Cerqua che saranno degustate nei seguenti abbinamenti:

Desert Sun con cous cous di verdure

PorQUA con sformato di polenta con salsiccia e con sformato di polenta con funghi

Madre Cerqua con crostata di crema e frutta

Corso+degustazione/cena: 25 € a testa

Per iscrizioni e informazioni contattate direttamente Otto in Cucina 
Tel. 333 5357265 info@ottoincucina.eu